何を食べても美味しい!大好きなお店です。
いわゆる、シャルキュトリーがメインですが、イートインも出来ちゃうところがお気に入り♪
美味しいソーセージやチキングリルなんかを食べながら、ワインをいただけちゃいます。
しかも、芦屋で、真っ昼間から、というのもアガります(笑)
今回は、神戸方面で午後から予定があったので、その前に寄ってみました。
すぐ近くにある、ドイツパンの有名店「ベッカライ・ビオブロート」さんも久しぶりにおうかがいしたので一緒にまとめてみました。
ベッカライビオブロート
シュトレンの季節
11月中旬のよく晴れた日です。
芦屋のこの辺りの道の雰囲気が好きだったりします。
秋らしさを感じながらお店に向かいます。
到着ぅ~!
並んでないとはナイスタイミング!
ラッキー\(^^\)(/^^)/
店名の「ベッカライ」は「パン屋」さんという意味で、「ビオブロート」は「オーガニックのパン」だそうです。
有機栽培小麦を、石臼で自家製粉した、全粒粉100%のパンを焼かれています。
入店出来るのは2組まで、という店内は広くはないですが、それがまた良かったりします。
パンは当日電話で予約が可能なので、取り置きされたパンもたくさんありました。
こちらがメインのショーケース。
対面販売で、パンの説明もしていただくことが出来ます。
選りすぐりのジャムやスープ等も並んでます。
クリスマスシーズンという事で、「シュトレン」もありました!
お高いし、滅多に買う事は無いんですが、「ベッカライ・ビオブロート」さんのだし、一つ買ってみることにしました。
「シュトレン」を一つと、他にもいくつか買ってみました。
お目当ての「メツゲライクスダ」さんは、ほぼ横断歩道を渡るのみ、くらいの近さです。
((o(^∇^)o))わくわく
基本情報
店名:ベッカライ ビオブロート(BACKEREI BIOBROT)
住所:兵庫県芦屋市宮塚町14-14 1F
営業時間:9:00 – 17:00
定休日:火水木
電話:0797-23-8923
キャッシュレス対応:現金のみ
禁煙対応:禁煙
メツゲライクスダ芦屋店
魅惑の店内
到着ぅ~!
この扉の向こうには美味しいがいっぱい!!
美味しいがいっぱいだぁ~!!
ヾ( 〃∇〃)ツ キャ ── ッ♪
自家製のシャルキュトリーたちがところ狭しと並んでます!
あれもこれも買って帰りたいものだらけ。゚(´^o^`)゚。
「キッシュ」やデリカ類も少しだけあります。
これらのクオリティがまたヤバくて困っちゃいます。
見てみて!絶対おいしいやつ!!
(^¬^)ジュル…
さらにヤバいのがこちらのコーナー!
どーん!
「プティサレロティ ラムペッパー」
”ラム酒とブラックペッパーを使用した熟成豚バラ肉のレンがの釜焼きロースト”
こんなの美味しいに決まってんぢゃん!
ヤ━━(」*´ェ`)」━━ン
「プーレロティ 星屑昆布」もヤバいことこの上なっし~!
ホットドッグ
奥のわずかなスペースがイートイン用の席になってます。
とりあえずワインちゃんではじめますた。
通常は、「プティサレロティ ラムペッパー」なんかもこちらでいただくことが出来るんですが、この日はあいにく、「ホットドッグ」の提供のみでした^^;
だいぶ残念でしたが、お店の事情なので仕方ニャいです。
ということで、元気に「ホットドッグ」をいただきました!
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
ぶっ太いソーセージ!
を挟んでるのは「ベッカライ ビオブロート」さんの特製パン!
これはどっちも美味しすぎて、忘れられなくなる味です!
添えられてる「ザワークラウト」から湯気が出てるのもポイント高し!
イートインコーナーでたらふく飲み食いするつもりだったので、いくつか買って、外で食べる事にしました。
絶対食べたかったのが、こちらの「スモークビーフ」です。
ちょっとお高めですが、一度食べたら虜になるしかない味です。
ありがたいことに、数枚だけでお願いすることも出来ます。
ウェ~イ!
₍₍ ◝(^O^)◟ ⁾⁾
とりあえず芦屋駅方面に向かいました。
基本情報
店名:メツゲライクスダ芦屋店
住所:兵庫県芦屋市宮塚町12-19
営業時間:10:00 – 17:00
イートイン 11:00~16:00
定休日:水曜
電話:0797-35-8001
キャッシュレス対応:クレジットカード可
禁煙対応:全席禁煙
ところで、はるか昔はスイーツもありました。
贅沢ピクニック!?
てくてく歩いて芦屋駅までやってきました。
「ラポルテ」前のベンチでいただくことにしました。
メインの「スモークビーフ」には、自家製の「スモークソルト」も付けてくださいました。
本当はもっとたくさん買わないともらえないようでしたが、今日はイートインの制約があったので、とサービスしていただけちゃいました。
ありがたや、ありがたや♪
買ってきたデリカは「ラザニア」と「ポテトサラダ」です。
自称「世界ポテサラ協会会員」としては、買わずにはいられませんでしたw
「山形県産花乃牛もも肉」の「スモークビーフ」です!
(*’▽’*)わぁ♪
ざっと1枚300円くらい?^^;
ちゃっかりビールもコンビニで買ってきました♪
ウマ━━イ!
ヽ(。>∀<)ノ☆○
なんぢゃこりゃぁ~!のスゴイ美味しさ!!
食べる度に、初めて食べた時の衝撃を思い出します。
せっかくなので「スモークソルト」も少しだけ乗っけていただいてみました。
これがまた凄すぎました!
冗談抜きで、1粒でも凄い存在感のお塩でした!
一言で言うと、強い!
あまりにも凄かったので、ほんの少しでしたが、捨てるなんてもったいなさ過ぎたので、持って帰りました。
もし「スモークソルト」も販売してたら次回買って帰ろうと心に誓いました。
(`・ω・´)シャキーン!
お友達は、「ベッカライビオブロート」さんのバゲットに、ポテサラを挟んで、「スモークビーフ」を乗っけて食べてました。
なんという贅沢な食べ方!
とてもぢゃないけど真似出来ません(笑)
このバゲットも味が濃くて、旨味がしっかりでした。
強いw
他が強すぎたので?「ラザニア」が普通ぽく感じられてしまいましたが、多分絶対かなり美味しいはずです^^;
トドメは「プティサレロティ ラムペッパー」丸かじり!
(^○^)
強い(笑)
余談ですが、過去の記事を見直してみたら、昔から行動パターンも思考パターンも全く成長してない事が分かりましたw
シュトレンで待つクリスマス
「ベッカライビオブロート」さんで買って来た「シュトレン」です。
当たり前ですが、賞味期限はかなーり長かったです。
思わず「有機」の数を数えてみたり。
中身はこんな感じでした。
「有機砂糖」って初めてかも。
クリスマスまでちょっとずつスライスしていただきましょうね♪
「有機レーズン」や「有機オレンジピール」に「有機レモンピール」と、大好きが詰まってて幸せ♥
何も考えずカットしてから気がついたんですが、端っこぢゃなくて、真ん中から切るのが良かったみたいでした。
真ん中でカットしたら、両側を合わせて保存しておくと、断面の乾燥を防げるというのを後で知ったからです^^;
来年からの教訓にナリました。
本当はクリスマスまでチビチビといただくつもりでしたが、美味しすぎたので、数日で無くなってしまいました(笑)
大きいサイズを買っとけばよかった・・・
まとめ
イートインの制約は想定外でしたが、とにもかくにも、極上の美味しさを久しぶりに体験出来て最高でした!
「スモークソルト」や「シュトレン」は新しい発見だったし、絶対また行かなくちゃ!
「ベッカライビオブロート」さんも、久しぶりにバゲットをいただいたら、またすぐ行きたくナリましたが、2月現在まだ行っておりません(^^ゞ
そろそろまた行きたい今日このごろ、これを書きながらテンション上げてたりしますw


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