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季節料理おでん黒百合/輝くお出汁をたっぷり吸った車麩で昼飲み一献

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おでんの恋しい季節になってまいりました♪

だからという訳ではないんですが、金沢駅ナカ、金沢百番街「あんと」にある、老舗おでん屋さん「黒百合」さんへ行ってきました。

お久しぶりの金沢へ行ったので、金沢おでんも食べようと決めてました。

1953年(昭和28年)創業の老舗ですが、凄くカッコいいホームページがあることにちょっと驚いちゃいました。

以前は、駅地下にあったそうですが、移転してこちらの店舗になられたそうです。

昼飲みも推奨されてて、安心安全(笑)

おうかがいしたのは、2025年10月初旬です。

外観

ちなみに、前回金沢へ行ったのは11年も前でした!

自分でもビックリ!(;^ω^)

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基本情報

店名:季節料理 おでん 黒百合
住所:石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街「あんと」内
営業時間:11:00~21:30
定休日:無し
電話:076-260-3722
キャッシュレス対応:クレジットカード、電子マネー、QRコード決済可
禁煙対応:全席禁煙

外観とメニュー

金沢駅の「金沢百番街あんと」には飲食店がたくさんあります。

あんと

おでんといえば「山さん」も人気ですが、今回は「黒百合」さんに寄らせていただきました。

外観

新しいですが、ほんのり老舗感も漂う外観でした。

外観

お目当ての「おでん」はいっぱいありそう♪

メニュー

入口のところにあった案内ですが、今も2名ずつ別テーブルに案内されてるのかちょっと気にナリました。

ぼっちなので自分には直接関係ないんですが^^;

注意書き

お席はカウンターに案内いただきました。

早速メニューを見てみます。

写真付きの分かりやすいメニューでした。

よく見ると、1品ずつ番号が振られてるので、写真と名前を確認した上で注文出来るようになっていました。

これはありがたいと思いました。

メニュー

日本酒は、加賀の地酒が色々ありました。

こちらも辛口とか、味について解説が付いてて親切と思ったら、ほぼ全て辛口ぽい感じでした(笑)

日本酒

さらに季節の日本酒もありました。

日本酒

これは日本酒をいただくしかニャいっす!

とりあえず冷やで1本いただきながら、おでんを選ぶことにしました。

日本酒

季節料理 おでん 黒百合」の店名通り、おでん以外のメニューもたくさんありました。

メニュー

お刺身、生野菜、酢の物、焼きもの、揚げもの、どれもお酒が美味しくいただけそうなものばかりでした。

メニュー

メニュー

ハシゴをする前提で来てなければ、酢の物、焼物、野菜とか、ゆっくり色々食べてみたかったんですが、今日はハシゴ酒のうちの1軒として来てるので、また今度の楽しみにしとくことにしました^^;

さあ!おでん食べちゃうYO!
ヾ(≧∇≦*)ゝ

澄んだおだしの金沢おでん

まずは4ついただいてみました。

おでん

写真撮るのに、れんげの位置を変えてやり直してみたり^^;

レンゲの位置

最初は”大根”からいただいてみます!

大根

柔らかいし、染みてるし、お出汁も美味しい~♪

あっさり優しい味わい
(*´∇`*)

お次は、金沢おでんと言えば、の「車麩」いきます!

車麩

お出汁をたっぷり含んでて、じゅわ~っと柔らかいし、これは良いわぁ~!

お酒に合うし、ここに来て良かったと思いました(^^)

もう一つ、金沢おでんらしい「赤巻」です。

赤巻

ちょっと驚いたのは、「糸コン」です。

食べやすいように、半分にカットされてました!

糸こんにゃく

イトコン

からしも付けていただきまっする♪

赤巻

オイシ━━。+゜(*´>艸<`*)。+゜━━イ!!

そういえば、「日替わり定食」もされているようでした。

よく見れば、その他のおすすめメニューも美味しそうなものだらけな気がする。。
(^¬^)ジュル…

定食

金沢のクラフトビールもありました。

百万石ビール」という名前も、豪華そうなラベルも、らしくてイイ感じ♪

百万石ビール

でも、まだ日本酒があるのねん^^;

ということで、もう少し「おでん」をいただいてみました。

おでん

気になった「たけのこ」ちゃんです!

竹の子のおでん大好きなんですが、どうして最初気づかなかったんだろう、って感じで、気付いて良かったです。

たけのこ

あっさり澄んだお出汁の味は、「たけのこ」にぴったりな気がしました。

ところで、開店祝いの七福神さんが飾られていました。

おそらく、こちらの店舗に移転オープンされた時のだと思うんですが、凄く綺麗だったので思わず写真に撮っちゃいました。

祝開店

座っていたカウンター席の真ん前がオープンキッチンになっていて、後ろと横の眺めはだいたいこんな感じでした。

カウンター?

店内

出る時に気が付いたんですが、サイン色紙もたくさん飾られていました。

サイン色紙

本当はもう1本「ひやおろし」を狙ってたんですが、程よくキリが良かったので、次のお店に移動することにしました。

ひやおろし

次回は誰か一緒に来て、百万石の酒を堪能するぞよ♪

まとめ

金沢おでんのお店といえば、「赤玉本店」さんや「三幸」さん等、有名店がたくさんありますが、以前行った事あるので、今回は駅近で行ったことないお店、ということでお邪魔してみました。

あと、昼飲みできるとこ、という条件が必須(笑)

同じく「あんと」には、「山さん」もありましたが、”塩味おでん”だったので、まずは定番からということで「黒百合」さんにしてみました。

おでんが美味しかったのは言うまでもなくですが、お店の雰囲気も良かったです。

カウンターの中は広くて、店員さんが何人かいらっしゃったんですが、店員さん同士のやり取りが仲良さそうで、ほのぼのしながらいただけました。

おでんと一緒であったか~い雰囲気でした。