大阪駅前第4ビルの地下1階です。
2024年6月にオープンされたばかりの新しいお店です。
ホワイティうめだや、東梅田駅、阪神百貨店から駅前ビルへ行く通り道にあります。
向かいには「みずほ銀行」があるアソコです。
通りがかって、気になったので入ってみたら、気に入っちゃったので、もう何度かお邪魔してます。
客席はゆったりしてるし、美味しくて安いし、妙に距離感の近い接客も楽しかったりします。
好きなメニュー「雲丹ととろとろ湯葉のわさびあん掛」は、毎回頼んでしまいます。
基本情報
店名：鮨と四季酒肴玉椿
住所：大阪市北区梅田1丁目11-4 大阪駅前第4ビル地下1階
営業時間：火曜日〜金曜日 16時〜23時
土曜日 12時〜23時
日曜日祝日 12時〜22時
定休日：
電話：06-6348-0655
キャッシュレス対応：クレジットカード、電子マネー、QRコード決済可
禁煙対応：全席禁煙
店内の様子とメニュー
外から見えるメニューたちです。
この時は、オープン記念で生ビールは290円でした。
ちょっと面白そうだったので突撃してみることにしました。
店内は結構広くて、カウンター席とボックス席と2種類ありました。
席はゆったりしてて、白木で清潔感あるし、ちょっと高級感もあって良い感じ。
壁には梅の木？もあって、超和風！というか、純和風？
オープンされたばかりだったので、開店記念のお花もありました。
今回は一人だったのでカウンター席に座りました。
まずはドリンクメニューからチェック！
日本酒よりも焼酎のほうが充実してる印象。
海鮮丼なんかもあったので、普通にお食事目的でも大丈夫そうです。
その他のお料理メニューは、くるくる巻かれてたんですが、めちゃくちゃ横長だったので、文鎮が無いと広げて見れないくらいでした。
全体を写真に撮るのも一苦労^^;
一人で立ち上がって写真を撮るのに必死ｗｗ
お造りから焼き物、揚げ物、汁物などなど盛りだくさん！
割烹にありそうで、頼みたくなるお料理も色々あって、一人でテンション上がってました。
うーん、何から注文するか、それが問題だ・・
｡ﾟ(´^o^｀)ﾟ｡
好きなものだけ
いきなり握りからいっちゃいました！
大好きな「いくら」と「うに」です♥
続いては「雲丹ととろとろ湯葉のわさびあんかけ」です！
「うに」が被っちゃいましたが、大好きなのでノープロブレム♪
とろっとろの湯葉と一緒にいただきます！
ヽ(^○^)ｲﾀﾀﾞｷﾏｰｽ!!
v(,,>∀<,,)v ぉぃしぃ～♪
山葵も一緒にいただくと、ピリっと締まってさらに甘みが引き立ちます！
( ´）∀｀)つ[]＜ﾏｨｩ～
もう一つ、「うなぎ」もいただいてみました。
ちょっと一気に頼みすぎたかも^^;
満を持して？「いくら」ちゃんをいただきます！
まぃぅ━｡ﾟ｡(( ´)艸(｀ ))｡ﾟ｡━♪
ここでレモンサワーを追加！
手が冷たくなるので、このタンブラー好きぢゃないけど、最近これで出てくるところが増えてる感じ^^;
7月頭の暑い日だったので、レモンサワーが欲しくなるのも仕方にゃいっす。
さらに、さっぱり酢の物をいただきました。
「蟹酢」は790円でした。
なかなかボリューミー！
(oﾟ▽ﾟ)o
これは良いわぁ～！
(≧∇≦)b
レモンサワーをとっとと飲み干して、次に焼酎ロックをいただきました。
ちょっと変わったグラスもいとをかし(^^)
メニューを見てたら急に欲しくなって「あおさ」の吸い物もいただいてみました。
ぱかっ！
余談ですが、最近気に入ってるのは、「しじみ」のお味噌汁や吸い物をいただきながら飲むことです。
自分の限界を突破して、いっぱいお酒を飲めそうな気がするのでｗ
お次は、「生蛸と海ぶどうの梅とろろ和え」です！
なんだかオサレと思ったら、下のお皿もオサレでした。
ちょっと分かりにくいけど^^;
茹でてるのはどこでもありますが、「生のたこ」は久しぶりだったので、注文してみました。
みんな大好き「海ぶどう」もたっぷり乗ってます。
□Dヽ(^○^)ｲﾀﾀﾞｷﾏｰｽ!!
ｳﾏ━(●ﾟ∀ﾟ●)━ｽ!!!!
「海ぶどう」のプチプチ食感と、「生蛸」の弾力に、とろっとろな「とろろ」の滑らかさが渾然一体となってお口に広がります！
ひんやりしてるのと、梅の風味でとってもさっぱり！
きゃあ、冷酒が欲しくなるぅ～！
(^o^;)
でも、他のお店に行く予定があったので、今日はここでお開きにしときました。
2回目は3人で行ってみました
(^O^)/C□☆□D＼(^_^ )ｶﾝﾊﾟｰｲ!
気に入ったので、早速2回目行ってみました！
今回は3人トリオです♪
まずは「鯛のお造り」からスタート！
「とろたく」たしか・・
天ぷらは「きす」だっけ・・^^;
でも、「雲丹ととろとろ湯葉のわさびあんかけ」はお気に入りなのでバッチリ今回もいただきました！
お友達も絶賛！
(≧▽≦ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
この日の「鰻」は、握りぢゃなくて、蒲焼をいただいてみました。
前回の握りより格段に美味しそうに見えるんですけどｗ
写真を取ってたら、女将さん？が「持ち上げた方がもっと美味しそうに撮れるYO！」とお皿を持ち上げてくれましたｗ
たしかに美味しそうに撮れちゃったｗｗ
まとめ
実は、昨日も昼飲み1軒目で利用させていただきましたｗ
場所が便利、清潔感があって綺麗、お料理も美味しい、お値段も高すぎない、などなど、気に入った理由は色々あります。
でも、もう一つ、微妙に距離感の近い接客が楽しかったから、というのもあります。
最初にぼっちで行った時も、色々話しかけていただけて、楽しかったし、2回目も同じスタンスで接客をされてて、さらに面白かったですｗ
人によっては、なれなれしいんぢゃない？と感じるかもですが、だが、それがいい、と、かなりプラスに感じてます。
昨日はいらっしゃらなかったので、ちょっと寂しかったし、また近いうちにおじゃましたいと思ってるところです♪
