コンセプトは「鳥の、鳥による、鳥のためのステージ」という沖縄のお店です！
数年前、お友達に連れていってもらって衝撃の初体験をしてから大好きなお店になりました！
美味しい”琉球卵”を使った鳥料理が目白押しですが、なんといってもイチオシは”チキン南蛮”です！！
昨年末に1週間ほど沖縄ステイをしていた時、ここは絶対行っとかなくちゃ！と思ってランチをいただいてきました(*^^*)
基本情報
店名：鳥と卵の専門店鳥玉泉崎店
住所：沖縄県那覇市泉崎1-17-1 ケイエムビル泉崎１F
営業時間：11:00～21:00
定休日：不定休
電話：098-963-9571
キャッシュレス対応：現金のみ
お店
お店の最寄駅はゆいレールの旭橋駅です。
那覇バスターミナル側に出て、バスターミナルの真裏なので初めてでも迷わず行ける立地のような気がします。
店内はこんな感じでカウンター席とテーブル席があります。
入ってすぐ右側にある券売機で食券を買うスタイルです。
店内あちこちに鳥玉で使っている琉球卵やたまご巻き等について”美味しい理由”がアピールされています。
ここが美味しいことはもう知っていますが、こういうのを見ると更に美味しく感じる気がします(^^)
キッチンは真ん中にあってオープンなスタイルで丸見えです♥
今日は何を食べよかな〜♪
って来る前から決まってるんだけどｗ
メニュー
注文するのは決めてましたが久しぶりなので念の為メニューチェック！
「和食の月見カオマンガイ」、「肉厚鳥とバターのニンニクアブラ鉄板焼」
「波照間産黒糖の照り焼きそぼろ2色丼」等など。。
あらためて見てみるとどれもこれも美味しそうなものばっかり！！
焦る・・・
(；´∀｀)
迷いましたが初志貫徹！
今日は「ごろごろたまごたっぷり黄金タルタルのチキン南蛮」です！
定食にするとご飯やスープ、卵巻きがそれぞれ選べるようになっています。
”鳥出汁で食べる特製うどん”がめちゃくちゃ美味しそうだったのでプラス150円追加で鳥出汁うどんにしてみました。
卵を入れるかどうか聞かれたんですが、チキン南蛮のタルタルソースと、たまご巻きで卵は多すぎるくらいだったのでうどんの卵は無しにしときました^^;
いったい卵は何個入り？のチキン南蛮
来ました！！
お待ちかねのチキン南蛮！！
ばーん！
初めて見た時ぶったまげ黄金タルタルソース！！
ヾ（*´∀`*）ﾉ゛
全体はこんな感じ！
.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡
ご飯は五穀米、かつおだしのたまご巻き、そして鳥出汁のうどんで豪華絢爛！
まさに「鳥の、鳥による、鳥のためのステージ」！！？
₍₍ ◝(＾Ｏ＾)◟ ⁾⁾
たまご巻きには大好きな明太子まで！！
♪(●人´∀｀)
ぶっ飛ばされた衝撃のタルタルソースは、一体何個使われてるのか数えたくなってしまうかち割りゴロゴロ卵が凄いインパクトです！！
Σ(っﾟДﾟ；)っ
大きなチキンにタルタルソースをたっぷり付けていただきまんもす♥
o(=^○^=)o アーン♪
ｳﾏ━(●ﾟ∀ﾟ●)━ｲ!!!!
濃厚なたっぷりタルタルソースに柔らかいチキンが激ウマです！
さすがは”塩水漬け柔らか鳥もも肉”！
期待度満点のうどんは鳥出汁を入れていただきマウス！！
*:.。.:*ウﾏぁぁ–(人´∀｀●)–ぃぃぃぃ*:.。.:*
鳥だしスープだけより断然こっちのほうが満足度アップです！！
分厚い”だし巻き”ならぬ”たまご巻き”は普通の”だし巻き”の倍くらいの出汁が入っているそうです！
Σ(ﾟ◇ﾟ；)ﾏｼﾞﾃﾞｯ!?
口に入れた瞬間はじけるように広がる出汁と卵の美味しさが最高ですっ！！
(●>艸<)美味!!
メインのチキン南蛮はまだまだ続きます！
卵と一緒に♪
タルタルソースまみれ♪
((美＾～＾味))ﾓｸﾞﾓｸﾞ
見た目の通りボリュームもかなりあるし、今回はうどんにしたので輪をかけてお腹いっぱいになりました！
次回沖縄行ったら絶対食べようと決めてたし、目標達成で心もお腹も大満足！
( *´∇｀)
まとめ
久しぶりの鳥玉さんでしたが相変わらず大満足でした！
でも余計にまた行きたくて行きたくてしょうがなくなってきて困ってたりもします(^_^;)
お友達のおすすめで初めてチキン南蛮を食べて衝撃を受けてからファンになって何度か行きましたが、チキン南蛮は2回目でした。
原点に戻ったような気がしますが、次回はまた別のメニューにチャレンジしてみる予定です！
鳥ハンバーグもあっさりして美味しかったですが、今回再発見した「肉厚鳥とバターのニンニクアブラ鉄板焼」と「波照間産黒糖の照り焼きそぼろ2色丼」が特に気になってるところです♥
((o(´∀｀)o))
