今までそんなにお寿司好きという訳ではなかったんですが、なぜだか最近お寿司屋さんへ行く事が増えました。
というか、積極的に行っちゃってますｗ
そんなマイブームに乗っかって、おうかがいしたのは、仙台駅の「S-PAL（エスパル）仙台」さんにある「塩竈しらはた」さんです。
立ち食いでサクッと、美味しいとこだけいただいちゃおうという魂胆ですｗ
ラッキーな事に待ち無しでスグに入る事が出来ました♪
おうかがいしたのは、2023年11月下旬です。
基本情報
店名：塩竈しらはた仙台エスパル店
住所：宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台東館2F伊達のこみち
営業時間：テイクアウト / 立食い 11:00～21:00
定休日：無休
電話：022-369-3403
キャッシュレス対応：クレジットカード可
禁煙対応：全席禁煙
立ち食いメニュー
テイクアウト販売もされているようでしたが、もちろん立ち食い目当てです。
なにはともあれ、生ビールをいただいてからメニューを見てみます。
ドリンクメニューはこんな感じ。
生ビールは660円で、ちょっと良いお値段。
ふむふむ。。
自分が注文しそうな「雲丹」や「いくら」は恐怖の「時価」表示でした！
w(￣▽￣;)wﾜｵｯ!!
とはいえ、130円からいただけるようになっていました。
大好きな「とびっこ」も130円でした♪
お得そうな「おすすめ盛り合わせ」もありました。
平日ランチや、おまかせもお得そうでしたが、単品で好きなものだけいただく魂胆です♪
黒板に書かれている「本日のおすすめ」が狙い目のような気がする・・
(￣∇￣)ﾆﾔﾘ
いただいたお寿司たち
早速食べたいものだけバラバラと注文していただいてみました。
最初は「本日のおすすめ」にある「ひがしものメバチマグロ」から。
”ひがしもの”の意味は理解出来ていませんでしたが、おそらく地の物なのかな？と思って頼んでみました。
ちなみに、今まで「まぐろ」は興味無かったんですが、最近なかなか気になるようになってきたので、お財布が心配な今日このごろです^^;
シャリが小さめなのか、ネタが大きめなのか、お米は隙間からチラっと見えるのみでした。
この辺りも、まだお寿司を食べ慣れていないので、感覚的にもよく分かってない感じです^^;
続いて「真鯛」も登場！
早速いただいてみました！
シャリの具合はこんな感じでふんわりでした(^^)
おそらく一番旬の時季ということもあってか、赤身にも脂が乗って、柔らかすぎない食感と一緒に、甘みやコクも感じられて、とっても美味しかったです♪
で、やっぱり大好きな「うに」と「いくら」はいただくわけでｗ
「うに」は「時価」になっていましたが、「うに」を注文すると、「今日のは、北海道のばふんうにで1,400円ですがよろしいでしょうか？」と聞いてくださいました。
「だいじょうぶでーす！」
(^o^)
だって、先日名古屋の「立ち食い寿司極名駅4丁目店」さんでいただいたのは2,200円だったし、むしろ安いぢゃん！って思っちゃいました♪
というくらいには、感覚が麻痺してる今日このごろ、お寿司屋さんに近寄るのは危険かもｗ
｡ﾟ(´^o^｀)ﾟ｡
ということで雲丹降臨！
本日の雲丹は、「北海道のばふんうに」とお聞きしたのは覚えてるんですが、明らかに色が違う二種類乗ってるように見えるです・・
でも、覚えているのは「北海道のばふんうに」のみ(^.^;
写真を撮ってたら「いくら」ちゃんも出来上がりました！
「ウニ」からいただきました！
o(=^○^=)o ｱｰﾝ♪
おいしーq(^0^)pーい！！
甘くてねっとり濃厚で、おかわりしたくナリましたが、1つだからこその愛おしさがあるはず、と思って我慢しときました^^;
ところで、「ガリ」も美味しかったです(^^)
当たり前ですが、赤色のぢゃないのよねん^^;
もちろん、こっちの方が好きです。
試しにアレを
カウンターの角っこあたりに陣取ってたんですが、目の前のショーケースにはネタがずらりと並んでて、つい頼んでみたくなる景色でした。
あと、サイン色紙がたくさんあって、やっぱり有名店なんだなぁ、と感じました。
ビールがなくなりそうだし、日本酒を追加するかどうか悩ましいところ・・
そうだ！アレを頼んでみて、いけそうだったら日本酒と握りも追加しちゃおう！
注文したのは「いわし」です！
青魚は苦手なんですが、先日の「立ち食い寿司極名駅4丁目店」さんでいただいた「いわし」の美味しさに吃驚だったので、それ以来、比べてみたくて頼むようにナリました。
丁寧に骨抜きがされてるし、細かくたくさんの隠し包丁が入れられていて、シャリとの一体感も期待出来そうなビジュアルでした！
実食！
(￣～￣ )ﾓｸﾞﾓｸﾞ
ぎゃあ、すいません、やっぱり青魚らしさが感じられてちょっと苦手でした｡ﾟ(´^o^｀)ﾟ｡
なかなか先日いただいた「甘さ全開のイワシ」は他ではお目にかかれないような気がしてきました^^;
ということで、分厚いホタテも気にナリましたが、サクッと終わらせて
まとめ
寄らせていただいたのは、初日の到着して1件目でした。
翌日か翌々日にもう1回行くつもりだったんですが、結局この1回のみで終わってしまいました^^;
もうちょっと他のもいただいてみればよかったんですが、色々食べ歩く予定を考えていたのですいません。。
でも、次回行った時は、場所も勝手も分かったのでまた寄らせていただきたいと思います。
