やっぱり大好きを再確認した「赤萬」さんの餃子です!
ナリ的には、”あっさり系餃子の最高峰”という位置づけです。
気がつけば、かなーーり久しぶりの訪問でした。
何年ぶりか分からないくらいご無沙汰になっちゃってましたが、変わらない美味しさに幸せを感じる時間でした。
休日は、もれなく2人前以上を注文しないといけない、というルールも変わらず健在でした(笑)
ビールと餃子2人前がちょうど良い量なので全然大丈夫♪
「WESTERポイント」を稼ぐために、乗り鉄ごっこをしている途中で寄って(酔って)みましたw
基本情報
店名:ぎょうざ専門店赤萬元町店
住所:兵庫県神戸市中央区元町通1丁目11-10
営業時間:12:00〜19:00
定休日:水曜日
電話:078-331-8756
キャッシュレス対応:現金のみ
禁煙対応:全席禁煙
元町穴門商店街
元町駅を出て、横断歩道を渡ったらスグです!
てゆーか、何回見ても不思議な気持ちになる名前w
「穴門商談街」の由来を軽く調べてみたんですが、”かつての地下道が「穴門筋」と呼ばれていたから”とか、”線路の南北を結ぶトンネルが「穴」と呼ばれていたから”とか、色々あるようでしたが、明確にコレ!というのはなさそうでした。
ちょっとしたルールがあります
ヤァヤァヤァ、お久しぶりだよ「赤萬」さん!
赤いテントも分かりやすーい!
たまたまタイミングよく、すぐに入ることが出来ました!
カウンターに座りましたが、店内はほぼ満席だったので、お客さんが帰った隙をついて客席をパシャリ!
メニューは相変わらずシンプルイズザベスト仕様!
餃子とビールのみ!
大事なことは下に書かれているので、見落とすと一見さんはビックリしちゃうかも。
ビールに餃子
夏場だし、朝から電車に乗ってて喉が渇いてるし、まずはビールからいただきました!
が、しかし!
大瓶を注文したはずなのに、小瓶が出てきちゃいましたo(><;)o
交換いただけるとのことでしたが、申し訳ないのと、アルコール摂取量を抑える事が出来ると思ったので、そのまま小瓶をいただくことにしました^^;
真夏のビール一口目に、最高以外のワードがあったら教えて欲しいッス!
プハァー(*^Q^)c[]
さて、ビールを流し込んだら、餃子を迎える準備をします。
神戸の餃子といえば、味噌ダレですが、「赤萬」さんは、酢と醤油とラー油も自由に入れてカスタマイズすることが出来ます♪
ナリはいつものように、ラー油マシマシw
早く焼き上がらないかなぁ~♪
((((o゚▽゚)o))) ドキドキ♪
キタ──ヽ(≧▽≦)ノ─────!!!!
いつにも増してあっさりな気がする餃子2人前です!
油を全然使わずに焼いてるんぢゃないかと思うようなビジュアル!
たっぷり付けていただきまんもす♥
アーン!
(* ̄0 ̄)●ゞ
おいし~い!!
♪ヽ(´▽`)/
やっぱ「赤萬」さんの餃子が一番好きかも!
キャベツやニラ、生姜といった野菜が多めであっさりしてるけど、ニンニクも効いてて、しっかり餃子らしさを味わえます。
サイズが小ぶりなので、一口でも食べやすいし、皮が薄めなところも好きなポイントです。
肉汁ジュワ~!が好きな人にとっては、スナック的に感じられるかもですが、お野菜大好きっ子としては、やはり”あっさり系餃子の最高峰”です。
ラー油多めとか、酢を多め等、神戸餃子だけど、味噌ダレ一辺倒ぢゃない食べ方が出来るのもありがたいです。
なんてことを考えながら食べてたら、小瓶1本ぢゃ役不足だったようで、もう1本追加しちゃいました^^;
あ、餃子の追加は不可だけどビールはOKなのねん(笑)
初めて「赤萬」さんで追加注文というのをしてみましたw
餃子にビール、というか、ビールに餃子は最高だぁ~!
□Dヽ(^○^)
あっという間にラスイチ・・・
泣きそうにナリますw
ちょうどカウンターのお客さんが一気に引いたのですかさずパシャリ!
また来まーす!
次回は大瓶1本で済ませよう!
おまけ
久しぶりの「赤萬」さんを堪能した後、ふと思い立って、すぐ近くの「三宮一貫楼」さんへ行ってみました。
久しぶりに「豚まん」も食べちゃおうという魂胆でしたが、行列を見て断念しました^^;
すぐ近くには、神戸牛コロッケで有名な「森谷商店」さんもありましたが、乗り鉄デーだったので、また次回のお楽しみにとっとくことにしました。
まとめ
近いところだと、王将さんの餃子が一番落ち着くというか、安定して食べれる好きな餃子ですが、油と皮も考えたら、「赤萬」さんがナリ的ナンバーワンです。
と、推す割には超久しぶりでしたが、今年行けて良かったです。
余談ですが、「赤萬」さんの創業は、1960年だそうです。
ということは、既に創業50年超だし、もうすぐ60年という凄い老舗!
ビールは創業以来、キリンラガー一筋というのも強いw
余談ですが、この時ゲットした、大量の「WESTERポイント」がまだ1万以上あります。
先日JR西日本から発表された、2日間乗り放題切符が9800ポイントなので、どうしようか絶賛悩み中。。。゚(´^o^`)゚。