飲みまくる気満々で福井へ来ました！
お友達が行きたいお店をチェックしてたので、ついていくだけでしたが、「大衆割烹善甚」さんは、ぜひ行ってみたかったので、事前に予約をしておきました。
予約して大正解！
当日は満席で、予約なしのお客さんがどんどん来られてましたが、誰も入れず、という状況でした。
やっぱり人気店なんだなぁ、と思いつつ、美味しいお料理たちをいただいてきました。
おうかがいしたのは、2024年9月中旬です。
基本情報
店名：大衆割烹善甚
住所：福井県福井市大手２丁目５−３
営業時間：17:30 ～25:00
定休日：火曜日
電話：0776-25-1730
キャッシュレス対応：現金のみ
禁煙対応：全席禁煙
お店は駅前立地
明るいうちから飲み歩いてましたが、そろそろ予約時間が近づいてきたので、お店に向かいます。
福井駅前には恐竜さんたちがいっぱいです。
夕陽を浴びる恐竜さんもイイ感じ♪
駅前の道路を渡ったらすぐの場所です。
通りに面してて分かりやすかったです。
一応反対側からも^^;
歴史のありそうな老舗の雰囲気も素敵で、テンション上がります！
((((oﾟ▽ﾟ)o))) ﾄﾞｷﾄﾞｷ♪
ちなみに、予約は席のみです。
お料理は当日メニューを見てからだったので、何があるかワクワクドキドキでした。
おしながき
入ってスグのカウンター席に座りました。
木をそのまま削って作ったような椅子にテンション上がりましたが、動かそうとしたら重量が凄くてビックリでした！
(||゜Д゜)
２階はお座敷席があるようでした。
おしぼりは、おそらくお店で洗濯されてるのかも？
少々水分多めに感じました。
こちらがお料理のメニューです！
品数はそんなに多くはないようでしたが、コロッケ等、少々意外なものもありました。
はしゃいでで、焼き物やお造りのメニューは撮り忘れてしまいました☆⌒(＞。≪)
日本酒は美味しそうなものが色々ありました。
これは迷っちゃう^^;
福井の日本酒
二人共日本酒でスタートしました。
下の受け皿が２枚あるのは初めて見たかも！？
銘柄は「花垣 超辛純米」をいただいてみました。
酒蔵は、福井県大野市の「南部酒造場」さんです。
説明には、「旨味があり超辛と思えないキレ」と書かれていました。
ソソられるぅ～♪
o(^o^)o ﾜｸﾜｸ
一の皿が溢れそうなくらい！
ちょっと溢れるくらいいっぱい入れていただきました！
(pﾟ∀ﾟq)おぉ♪
お友達は、「梵 うすにごり ささ雪」にしてました。
「梵」は、鯖江市の酒蔵「加藤吉平商店」さんですが、メガネだけぢゃなかったんだ、とあらためて知りました。
また一つ、おりこうさんになれちゃいました♪
日本酒飲み比べ？
最初にお通しが出てきました。
お酒に合いそうな三種盛りでした。
日本酒に合うぞ、と思いながらいただいてたんですが、ここで良いことに気が付きました！
受け皿が２つありましたが、一つ交換したら２種類飲めちゃうです！
これは素晴らしい～！
「梵 うすにごり ささ雪」は微発泡で、「花垣 超辛純米」とはタイプが違ったので、食べるものによって、合うお酒を使い分けたり、飲み比べたりしながらいただくことが出来ました。
凄い贅沢！
♪(人´∀｀)
日本酒はどこもこのスタイルで提供して欲しいけど、そうすると追加オーダーが減る可能性もあるかも？というのも気になったりしました。
いただいたお料理たち
まずはお造りの盛り合わせからいただいたんですが、いきなり凄いインパクトでした！
どーん！
ぶ、分厚い！
w(￣▽￣;)wﾜｵｯ!!
量もさることながら、一切れの厚みにビックリしちゃいました！
内容は、ハマチ、サーモン、甘海老、スズキ、カンパチ、カツオのたたき、でした。
ヽ(^○^)ｲﾀﾀﾞｷﾏｰｽ!!
当たり前のように美味しいし、お酒もススム君でした！
(≧∇≦)b
続いては、「福井名物 竹田の厚揚げ」です！
これも分厚い！！
これは絶対美味しいやつだ！
大根おろしとネギも嬉しい♪
焼き物をもう一つ、「伝助あなご」もいただいてみました。
焼き色が美しい～！
(*’▽’*)わぁ♪
唐辛子の葉っぱと、ワサビが添えられていました。
山葵でいただきまんもす♪
おいしーq(^0^)pーい！！
白焼きってあまりいただくことが無いんですが、上品であっさり、香ばしくて美味しさを堪能することが出来ました。
そういえば、前回は夏に横浜でいただいた鰻の白焼きだった事を思い出しました。
これも美味しかったなぁ～♥
分厚い「竹田の厚揚げ」さんもいただきました。
油っこさも無くてとっても美味しい～♪
揚物から「舞茸天ぷら」をいただきました。
美しい舞茸天が運ばれてきました！
何が違うのか分かりませんが、舞茸の香りが凄い！！
（＊´∀｀＊）
山椒塩が添えられていました。
舞茸の香りに、カラッと揚がった食感、ほんのり山椒塩は最高の組み合わせ！
うまいたけ～！
。:.゜ ﾟ.+:｡(≧∇≦)ﾉﾟ.+:｡ ♪
もっと他にも注文してみたかったんですが、この後も行きたいお店があったので、ラストは「かき揚げ」にしてみました。
どんなのが出てくるのかなぁ♪
o(^o^)o ﾜｸﾜｸ
来ました！
なかなか具だくさんな出で立ち！
(oﾟ▽ﾟ)o
椎茸や三つ葉、海老等のかき揚げでした。
いただいてみると、かるい、かる～い！
椎茸の旨味と、三つ葉の香りがお口に広がって、最後に海老の美味しさがじゅわ～っと広がりました！
なにこれ！めっちゃ美味しい！！
(*ﾟдﾟ) ﾝﾏ～ｯ♪
店内にはサイン色紙も所狭しと並んでいて、さすが老舗の人気店といった感じでした。
ずっと満席だったので入口近くの様子だけ^^;
予約が取れるがどうか、というのはありますが、福井へ行く時はぜひまた寄らせていただきたいお店にナリました。
まとめ
人気の理由がちょっと分かったような気がした夜ご飯でした。
本当はもっと色々食べてみたかったんですが、１泊２日であちこち回るのはなかなか大変だと思い知りました。
強欲なのでつい詰め込み過ぎちゃうです( ;￣ω￣)ゞ
おそらく、お造りは必須、焼き物も揚げ物もおすすめだし、特に驚いたのは揚げ物の軽さでした。
次のお店の予定がなかったら、揚げ物をもっと追加してたかも、と考えると、ここで切り上げてちょうど良かったのかもです。
何事もほどほどが一番、と思って、次回の楽しみにとっておくことにしました。
