山本屋本店JR名古屋駅店/強烈な硬さの麺と漬物がクセになりそう!

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JR名古屋駅といえば!!

ツインタワー!?

マリオット!?

これっくらいしか思いつかないんですが。。(;A´▽`A

初体験”近鉄特急ひのとり”で名古屋に到着しました!

ひのとり

ひのとり

シート

とりあえずお腹すいたので名古屋駅に向かいました。

(p゚∀゚q)おぉ~♪

名古屋駅

憧れの”名古屋マリオットアソシアホテル”ですが、昨年の”マリオットプラチナ限定解除修行15泊”の時に初体験済みだったりします^^;
できるだけ早めにアップ予定、、

マリオットボンヴォイのステータスマッチでプラチナになれたので
マリオットボンヴォイは会員登録すらしていませんでしたがヒルトンゴールドからマリオットボンヴォイのステータスマッチにチャレンジしたところ、無事プラチナエリートにしていただけたので、急遽SPGアメックスカードを作って15泊目指すことにしました!

マリオットの前は素通りしてお昼ごはんの味噌煮込みうどんちゃんを目指します!!
味噌煮込みうどんの有名店「山本屋本店」さんは何を隠そう今回が初体験でした!

名古屋マリオットアソシアホテル/お部屋編 デラックスツインルーム
名古屋駅の上にマリオットホテルという高級ホテルがあることは知っていましたが、宿泊したのは今回が初めてでした。 こんな良さげなホテルに縁は無いと思ってたんですがまさか泊まることになろうとは。。 しかもプラチナ会員として宿泊するなんて、先のことは分からないものだと不思議な感じ。

基本情報

店名:山本屋本店 JR名古屋駅店
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋うまいもん通り 広小路口
営業時間:11:00~23:00
定休日:無休
電話:052-756-2531
キャッシュレス対応:カード、電子マネー可

店頭

店名の通り、JR名古屋駅の1階にある「名古屋うまいもん通り」の広小路口側にあります。
休日の13時過ぎ位だったので少し行列が出来てました。

行列

実は名古屋に向かう電車の中でお友達とLINEをしてて、山本屋本店の話が出たんですが、行った事が無かったのでお昼は山本屋本店に行こうと決めました^^;

店頭

行列が出来てましたが意外と次々に入っていって10分も待たずに入店する事が出来ました。
12時台のお客さんがちょうど食べ終わって帰るタイミングだったのかな?
ラッキー!
(*゚ ∇ ゚ )ウェ~イ

メニュー

初めての山本屋本店、まずはメニューをチェックです!
言わずもがな、味噌煮込みうどんの種類がたくさん載ってました。

メニューうどん

第一印象は「ちょっと高い・・」でした(^.^;
意外だったのは一品料理メニューの種類が多かった事でした。
お酒もビールやハイボール、焼酎も芋に麦、日本酒もありました!

メニュー

メニュードリンク

期間限定の牡蠣メニュー!
特に”牡蠣オイル”に心が揺さぶられました!
(((o(*゚▽゚*)o)))

メニュー

昔は牡蠣大好きで食べまくってたんですが、一度当たりを引いてから数年は怖くて一切食べず・・
その後コンフィを少し食べたりはしましたが、基本的には怖くてなかなか手を出せなくなってしまいました。
牡蠣オイル”ってつまりコンフィみたいなもんだし、大丈夫だろうと頭では分かるんですが、結局注文する勇気が出ませんでした^^;

気を取り直して味噌煮込みうどんです!
ここでも牡蠣入りメニューが手招きをしてましたが、「JR名古屋駅店限定」の文字には勝てませんでしたw

その名も大名味噌煮込みうどん!

メニュー

メニュー

海老の天ぷらと名古屋コーチン入り!
名古屋らしさを一杯で満喫出来そうと思ったのでこちらを注文しました。

メニューを見てたらお土産用のうどんも色々販売されているということが分かりました。

贈答

麺は冷凍、半生、乾燥とバリエーション豊富なところにビックリしちゃいました!
一番美味しいのは冷凍かなぁ?

お店にもお土産コーナーがあって色々並んでました!
ここで買ったらすぐ新幹線とか電車に乗って持って帰れるので便利そうです(^^)

土産

メニューの一番後ろにはなんとデザートがありました!
これは想定外!!
しかも”黒みつ濃厚バニラアイス”とか”ロイヤルミルクティーアイス”って、名前だけで美味しそう~!!
(⌒¬⌒*)んまそ・・・♪

メニュー

うどんを食べてからそれでも欲しかったら追加しちゃおう♪

大名味噌煮込みうどん

まずはお漬物が運ばれてきました!

全然知らなかったんですが、「山本屋本店」さんではこれが通常のようでした。
実は生ビールも注文したんですが、お料理と一緒に持ってきていただくようにお願いしてしまいました。
お漬物が来る事が分かってたらスグに持ってきてもらえば良かったと後悔・・・(^.^;

漬物

漬物

今スグ食べるよりビールが来てからの方が美味しくいただけるハズ!と言い聞かせてしばし我慢の子。。
気を紛らわせる為に目の前の調味料たちをチェックしてみたり。
そしたらまたもや新しい発見!
七味”ぢゃなくて”八味”がありました!!
工工エエェェ∑(;゚Д゚ノ|

カスターセット

八味唐辛子”とは新鮮!
七味との違いを調べてみたんですが、八味唐辛子は「必ず8種類の香辛料、調味料が使われている」ようでした。
逆に七味唐辛子は必ずしも7種類ではなくて、多かったり少なかったりしても七味と呼べるようでした。
また一つおりこうさんになってしまったー!
(*゚ ∇ ゚ )ウェ~イ!

閑話休題、「大名味噌煮込みうどん」がやってきました!!
(p゚∀゚q)おぉ♪

うどん

チラ見せの尻尾がソソりますw
(/▽゚\)チラッ♥

うどん

ぱかっ!!
(ノ´∀`)ノ♪

うどん

美味しそうだぎゃあ~!!
♪───O(≧∇≦)O───♪

うどん

こっちも美味しそうナリ~!!
待ったかいがあるというのはこういう事を言うんだニャ
♪(人´∀`)

ビール

熱々の味噌煮込みうどんが来たのは嬉しいんですが、自慢の猫舌が元気なので先ずはお漬物とビールからいっときましたw

ρ(^0^* ) あ~ん♪

漬物

漬物

(/◎\)ゴクゴクッ・・

うみゃあ~い!!
♪ヽ(´▽`)/

お漬物に生姜が添えられているのが素晴らしいッス!!

いよいよ人生初体験、山本屋本店さんの味噌煮込みうどん
お箸で持つ時いきなりビックリ!!
凄い硬い??
持ち上げてみるとやっぱりかなりの硬さがあるようでした。
ドキドキ。。。

うどん

フーフーしてからお口に入れてみると、今まで食べた事ないような食感のうどんでした!
(☆☆)!!
なんだろう、以前京都で食べた”1本うどん”も結構衝撃でしたが、この麺もかなりのハードショッキングでした!!

一番好きなのはコシの強い讃岐うどんなんですが、これはコシが強いとか弱いとは別次元の硬さでした!
もしかしてもう少し時間が経ったら柔らかくなったりするのかな?と思って次は海老天に手を出しました。

持ち上げようとすると衣が取れてさっきとは別の意味でショッキングなシーンになってしまいました^^;

えび

ぬぬっ!
なんだか思ったよりもエビちゃん大きくニャい気がする・・・
ちょっとかじってから再び麺にチャレンジ!

よくよく見れば角張った太目の麺でいかにも逞しそうでした。
お箸に伝わってくるのは硬さに加えて、ずっしりとした重量感もありました。
なんだか頼もしくてちょっと好きになってきたかもw

うどん

硬さはそんなに変化ないようでした。
味噌や出汁の香りと合ってるのか合ってないのかよく分からないですが、強烈な存在感の麺は忘れられなくなるのは間違いないと感じました。
おそらくこれがハマる人が多くて人気ということなんぢゃないだろうかと勝手に想像してみたり。

海老天ともう一つのお宝具材は名古屋コーチンです!
これっくらいの大きさの名古屋コーチンが何切れか入っていました。

とり

どんなかなぁと思って食べてみたんですが、味噌味にかき消されてる感が拭えずでした^^;
一品料理メニューにある「名古屋コーチンねぎま」を頼んだほうがよかったかも。。
次回はそうしてみようと決めました!

心の平安を取り戻す為に再びお漬物。。何とお漬物はおかわり自由でした!!
これは嬉しいサービス!!
(≧▽≦ノノ゙☆パチパチパチパチ

漬物

ちゃんと生姜もいただけたので風邪を引かないようにしっかり摂取しときました!

漬物

見た目の通り濃い風味の味噌煮込みうどんと、さっぱりしたお漬物の組み合わせは想像以上の美味しいカップリングでした!
メインの味噌煮込みうどんは初体験の強烈な麺に驚かされましたが、例えばエンダーの”ルートビア”みたく癖になっちゃいそうな危険も感じたりしながらお店を後にしました。゚(´^o^`)゚。

まとめ

とにかくビックリドッキリな初体験でした!
硬いうどんは塩を入れずに、粉と水だけで作られているとの事でした。
なるほど、だからあの食感になるのねん、と納得してしまいました。
今回は衝撃が大きくて動揺してしまいましたが、次回はもうちょっと冷静に味わって食べれるんぢゃないかという気がします^^;
せっかくなら冬の間にもう一度行ってみたいなぁ♪
でもって次回の抱負は「ビールは先に持ってきてもらおう!」です!
ヽ(゚▽^*)

ちょっと遅めのお昼ごはんをいただいた後は「ヒルトン名古屋」に宿泊だったので、食後の運動も兼ねて徒歩でホテルに向かいました。
ちょうどチェックインの時間にいい感じで到着することが出来ました。

ヒルトン名古屋/デラックスルーム3種類のお部屋と景色、夜景など
2020年はヒルトン名古屋とダブルツリーバイヒルトン那覇に一番多く宿泊しました。 連チャンしてたら驚くようなアップグレードも有るかな?なんてチョット期待もしてたんですが、全てワンランクアップグレードのデラックスルーム止まりでした^^;

ちょっとだけショックだったのは「ヒルトン名古屋」の真向かいに「山本屋本店」さんがあった事でした!
w( ̄▽ ̄;)wワオッ!!

伏見店

おそるおそるメニューをチェックしてみると、全体的に安めでした!!
(o゚Д゚o)ンマッ!!

メニュー

生ビールが160円も安い、、(;´∀`)