昨年末の高松旅行で寄ってみたお店です。
その名も「シロクマ食堂」！
なんとなく気になる店名で、ずっと以前から行ってみたいと思いつつ、今回が初訪問でした。
メインのお目当ては「骨付鳥」でしたが、焼きあがるまでのアテに、と思って注文した「玉ねぎサラダ」や「肉豆腐」が強すぎて混乱するほどでした（笑）
さすがは「シロクマ」、強い！
おうかがいしたのは、2024年12月下旬です。
基本情報
店名：骨付鳥と鮮魚シロクマ食堂
住所：香川県高松市古馬場町６−１
営業時間：10:00 – 翌5:00
電話：087-823-7110
キャッシュレス対応：
禁煙対応：喫煙可
この町で一番スパイスの効いた骨付鳥！？
昼間の「ライオン通り」です。
今まで何度もお店の前を通って気になってたお店です。
昼間から営業されているので、昼飲みに使えるところも気になる理由の一つですｗ
でも、一番は「シロクマ食堂」という店名が気にナリすぎます。
お店の看板のロゴも可愛いし♥
今までそんなに気になってなかったのに、この日、目に飛び込んで来たのは骨付鳥の説明書きでした。
「この町で一番スパイスの効いた骨付鳥」
なぬっ！
一番スパイスが効いてるですって！！
骨付鳥といえば「一鶴」だと思ってるんですが、スパイシー度が凄いと言われたら行ってみない訳にはいきませんっ！
メニュー
早速その日の夜に行ってみました！
カウンターに座って、早速メニューをチェックします！
品数は多くはないのかな？と思ったら、もう一つ「本日のおすすめメニュー」がありました。
ドリンクメニューはこんな感じ。
生ビールは580円、ハイボールは450円でした。
骨付鳥と一緒に、表に書かれてた「チンチロリンハイボール」ですが、未だかつて一度も無料を引いた事が無いので、もうチャレンジする気力もなくなってしまいました（笑）
今まではたいてい、大きなサイズを強制的に飲まないといけなくなっちゃう、という運命でした^^;
淡路島玉ねぎのサラダが強い
気になるメニューをいくつか注文して、最初に来たのがこちら！
「淡路島玉ねぎのサラダ」です。
削り節をよけて中を覗いてビックリ！
なまたまごさんが鎮座されておりました！
!(#ﾟДﾟ)ゞ
生卵をまぜまぜして食べるように説明がありました！
まぜまぜ・・φ(･_･
まぜまぜしたら、お醤油をかけていただく仕様でしたが、岡山のだったのは意外でした。
香川なので、当然小豆島のお醤油だろうと思ってたんですが、なんでだろう？
ヽ(^○^)ｲﾀﾀﾞｷﾏｰｽ!!
あ！おいしい～！
ぉぃ━v(*・∀・｀)v━ちぃ♪
生卵をまぜまぜしていただく「玉ねぎサラダ」は初めてだったし、生の卵ってどうなんだろう？と内心ドキドキでしたが、めっちゃ美味しかったです！
これならお家でもできそう！
と言いつつ、まだやってないけど、今度やってみます！
茹でたての枝豆が強い
続いては「枝豆」が到着！
スグ出てくると思って注文したのに、なかなか来ないなぁ、と思ってたら、茹でたて熱々でした！
なんと！注文を受けてから茹でてるみたい！
茹でたての枝豆は、自宅で食べる時以外なかなかないかも？
出来立てはやっぱり美味しかったです(^^)
肉豆フが強い
続いては「肉豆フ」が運ばれてきました！
なにこれ！
めっちゃ美味しそうなんだけど！！
( *ﾟ∀ﾟ* )
もちろんアッツアツ！
あ、ここでお隣のお客さんがお帰りになられたので、カウンターの様子をササッと撮っときました。
甘辛いタレが激ウマのお肉！
大きな焼き豆腐！！
ｳﾏ━━━━ヽ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ━━━━ｲ!!
強い、強すぎるよ、「肉豆フ」さん！
思わずお酒がススム君でおかわり君♪
ハイボールでスパイシーな「骨付鳥」を迎え撃ちます！
骨付鳥ヒナ
「骨付鳥」は、「ヒナ」と「親」を選べるようになっていました。
今回は「ヒナ」をいただきました。
ハサミと一緒に運ばれてきました。
ひっくり返すと、皮面はこんがり美味しそう～！
(pﾟ∀ﾟq)おぉ♪
とりあえず一口、と思いましたが、熱すぎて唇がやけどしちゃいそうだったので、いきなりカブりつくのは諦めました^^;
ネコジタならぬ、ネコクチビルｗ
あらためて、こんがり美味しそうな皮面です♪
美味しそうすぎるぅ～(*´艸`*)
焼き立てでアチチ過ぎたので、ハサミでカットしていただきました。
カットするだけで、皮のパリッ！とした感じが伝わってきて、思わず生唾ゴックンでした！
(^｡､^)ｼﾞｭﾙ
気になってた「この町で一番スパイスの効いた骨付鳥」のスパイス具合ですが、期待してたのとは少々違うようでした^^;
美味しいのは違いないんですが、分かった事は、ニンニクがガツンと効いてる方が好み、という事でした。
皮はパリッと焼かれてて、中はジューシーでふんわりと、最高の焼き上がりでしたが、もっとニンニクが欲しい気がしました^^;
「一鶴」さんの骨付鳥がインプリンティングされてるので、「一鶴」さんを知らない人が食べたらめちゃくちゃハマるかも、という気もする個性的な美味しさでした。
「ニンニクましまし」が選べたり、別注文で「おろしニンニク」やスライスがいただけると、楽しみ方が広がりそうな気がしました。
でも、他のメニューは想定外の驚きと美味しさだったので、もっと別のお料理も食べてみたくナリました。
他のお料理をいただく為に、絶対また行きたいお店にナリました。
まとめ
期待していた「スパイシーさ」は、おそらくコショウがガツン！と効いてるような骨付鳥だったような気がします。
咳込んぢゃうくらいの（笑）
または、ガッツリにんにくまみれな辛味とかかも。
好みの問題なので仕方ニャいですが、骨付鳥以外のお料理は、良い意味で期待を裏切るものばかりでした。
もっと他のメニューも食べてみたいんですが、ラッキーな事に、昼間から朝方まで営業されてるので、昼飲みでまた寄らせていただこうと考えてます。
高松着いたら、昼飲み三兄弟ハシゴが確定ですｗ
あ、違う、四兄弟だ！
てか、うどんはどこへ
